Contenido Proteico en Plántulas de Moringa oleifera Bioestimuladas con Biol y Rizobacterias en Condiciones de Invernadero

Ramón Zulueta-Rodríguez, Nora E. Aquino-Bolaños, Jimena E. Alba-Jiménez, Isabel Alemán-Chávez, Luis G. Hernández-Montiel, Liliana Lara-Capistrán

Resumen


Como estrategia para aumentar el contenido proteico en plántulas de moringa (Moringa oleifera Lam.) se evaluó su
bioestimulación con Biol y rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR) en condiciones de invernadero. Se utilizó un diseño completamente aleatorio con cinco tratamientos y, 13 repeticiones: T1 Testigo absoluto (T), T2 Azospirillum brasilense (Ab), T3 Bacillus subtilis (Bs), T4 Biol (B) y T5 Fertilizado (F), con disposición total de 65
unidades experimentales. Se evaluó altura de la planta y diámetro del tallo a los 39, 63 y 87 días después del trasplante (DDT), contenido de proteína foliar (102 DDT) y unidades formadoras de colonias (UFC, 238 DDT). Los resultados obtenidos se valorizaron mediante un análisis de varianza (ANOVA) y contraste de la diferencia significativa mínima (DSM) de Fisher, con un nivel de significancia del 5 % (α= 0.05). El ANOVA distinguió a T4 B (34-38 colonias·g-1 de raíz) como el mejor tratamiento en altura y diámetro con incrementos respectivos de 39.18 %, 3.9 % y 25.79 %; y 38.09 %, 59.6 % y 21.26 % con relación a las plantas-testigo (T). Sin embargo, T2 Ab (1-2 colonias·g-1 de raíz) fue el más efectivo para contenido proteico con incremento de 26.57 % en comparación con T. Se concluye que A. brasilense fue un eficaz bioestimulador y alternativa de origen biológico potencialmente elegible para la producción de proteína foliar (mg de proteína·g-1 base seca) en esta Moringaceae bajo condiciones de invernadero.

Palabras clave


Proteína, Bacillus subtilis, Azospirillum brasilense, Moringaceae

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RINDERESU (REVISTA INTERNACIONAL DE DESARROLLO REGIONAL SUSTENTABLE). Vol. 8, Núm 1 y 2, Enero-Diciembre 2023, es una publicación anual editada por ​El Colegio de Veracruz, calle Carrillo Puerto #26, Col. Centro, Xalapa, Veracruz, México. C.P. 91000, Tel. (228)8415100, www.colver.edu.mx, colver@colver.edu.mx. Editores responsables:​ Dra. María Graciela Hernández y Orduña y Mtra. María del Carmen Celis Pérez. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2015-101412513900-203, ISSN: 2448-5527, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este número, Área de Informática de El Colegio de Veracruz: Dr. José Luis Soto Ortiz y L.I. Pedro Urieta Aguilar.​ Calle Carrillo Puerto #26, Col. Centro, Xalapa, Veracruz, México. C.P. 91000, Tel. (228)8415100,  fecha de última modificación, 10 de abril de 2024.

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