Vol. 8, Núm. 1-2 (2023)

DESARROLLO SOCIO-AMBIENTAL Y MEDIO AMBIENTE

Tabla de contenidos

Desarrollo socio-ambiental

Tres fuentes de fertilización sobre parámetros morfológicos y rendimiento del cultivo de calabacita italiana
Estefanía Martínez-Gutiérrez, Ángel Antonio Paredes-Ruíz, Cristóbal Rodríguez-Hernández, Esther Lizeth Viveros-García, Guillermo Alafita-Vásquez, Isabel Alemán-Chávez, Liliana Lara-Capistrán
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Pág. 1-10
Genifix® un bioestimulante microbiano que mejora la calidad de plántulas y frutos de jitomate
Félix David Murillo-Cuevas, Jacel Adame-García, José Antonio Fernández-Viveros, Héctor CabreraMireles
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Pág. 11-20
Evaluación morfométrica y rendimiento de tres especies de hoja en un sistema aeropónico
Isabel Alemán Chávez, José Leonardo Ledea-Rodríguez, Liliana Lara-Capistrán
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Pág. 21-30
Evaluación de la crianza y reproducción del grillo (acheta domesticus) con tres dietas, para su uso como harina y alternativa de proteína para el consumo humano o animal
Erika Aguilar-Acosta, Aranza Anahí García-Barragán, Carlos Gustavo Martínez-Gómez, Lisseth RiveraAguirre, Janeth Ramos-López
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Pág. 40-49
Nodess macrotúneles: producción sustentable de alimentos para mujeres y familias rurales
Jacel Adame-García, Félix David Murillo-Cuevas, José Antonio Fernández-Viveros, Jazmín Villegas-Narváez, Héctor Cabrera-Mireles
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Pág. 50-57
Investigación de mercados de productos cosméticos naturales antiacné
Claudia Patricia Fernández de Lara-Arcos, Nelly Sánchez-Gómez, Marlen Morales-Contreras
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Pág. 58-67
El desarrollo de una localidad rural y su vinculación con la Ley de Desarrollo Rural Sustentable
Lisseth Valdés-Monteagudo, Fernando Zavaleta-Hernández, Angel Luis Landa-Zárate, Irma ZitácuaroContreras, Jesica Zeltzin Pérez-Oviedo
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Pág. 123-137
Elaboración y evaluación de un tofu compactado (tipo botanero) a base de garbanzo (Cocer arientinum), soya (Glycine max) y avena (Avena sativa), para evaluar la aceptación en la población de la ciudad de Xalapa, Veracruz
Erika Aguilar-Acosta, Mayra Berenice Muñoz-Fonseca, Cristopher Yamil Álvarez-Ayala, Diego Alberto Ramírez-Hernández
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Pág. 138-152

Medio ambiente

Sistema de monitoreo de nivel de agua potable para el consumo en edificios de departamentos habitacionales
Hugo Amílcar León-Bonilla, Isaí Pacheco-Tejeda, Lizbeth Angelica Castañeda-Escobar
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Pág. 31-39
Sostenibilidad ambiental, comercio y sociedad en Huauchinango Puebla
Alejandrina Escamilla-Uribe, Nancy Marlem Rodríguez-Batalla
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Pág. 68-77
Análisis de variables termodinámicas en un sistema optomecatrónico decontrol saturado para usos agrícolas
Lizbeth Angélica Castañeda-Escobar, Alberto Ortiz-Zavaleta, Isaí Pacheco-Tejeda, Claudia Patricia Fernández de Lara-Arcos
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Pág. 78-94
Diagnóstico de calidad del agua del río Topiltepec, afluente de la cuenca Actopan
Antonio Arrechea-Villacampa, Richar Gómez-Urquiola, Claudia Lizeth Muñoz-Aguilar, José Luis MarínMuñiz, Sergio Zamora
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Pág. 95-107
Consideraciones operativas de humedales construidos a partir de seis años de operación: caso de estudio en San José Pastorías Actopan, Veracruz
José Ricardo González-Hernández, Yulissa Rivas-Hernández, Jassiel Obed Santiago-Peredo, José Luis Marín-Muñiz, Sergio Zamora
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Pág. 108-122